dimerlo ristorante - La tradicional comida aldeana. Ave. Cantera #5900 Plaza Rayulea. Restaurante italiano, pasta, ensalada, pescado y salmón, pollo y carne, pizza al horno, deliciosos postres y vino a la mesa. Servicio de catering / chef a la casa. Estudio de mercado y análisis de clientes (a quien dirigirlo). Diseño de carta. Busqueda y gestión de proveedores. Formacion de personal. Asesoramiento de personal. Supervision. Chef privado. Estilismo gastronómico con la colaboración de Maria Blanco, fotógrafa profesional. Catas y maridajes. Capacitación y cursos. Jose Merlo Chef y asesor gastronómico.
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